悠久の自然が育て上げた「山のおくりもの」アルピナウォーター。磨きあげられたその素直で透明な味わいには、もちろん自信があります。
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原料は北アルプスの天然水です。
飛騨山脈ともよばれる北アルプスは富山県、長野県、岐阜県を跨って連なる山脈です。日本海に近い北部の白馬岳付近は大量の降雪があり、その豊富な雪解け水は砂地を天然のフィルターとして濾過され、湧水となってわきだしてきます。
アルピナウォーターの原水はそんな北アルプスのふもと、長野県大町市の天然水を使用しています。もちろん湧き水のまま飲んでも大変素晴らしい味わいですが、アルピナウォーターは活性炭フィルターと３ミクロンフィルターを通し磨きをかけます。
さらに１/１０００ミクロンという超高精度の逆浸透膜と呼ばれるフィルターを通して、細菌やウィルスすら除去します。
もちろん、水本来の力がありますのでミネラル添加など必要ありません。
RO膜とはアメリカ航空宇宙局 (NASA) で開発されたろ過膜の一種で英語でReverse Osmosis Membraneといい、逆浸透膜とも言われます。 水分子を通し塩類やイオンなどの水以外の不純物は透過しない性質を持ち、穴の大きさは2ナノメートル以下（1ナノメートルは1ミリメートルの百万分の一）です。
アメリカ航空宇宙局（ NASA ）で開発されたこのシステムは、1/1000 ミクロンという極小サイズのフィルターです。アルピナはこのROシステムを何度も濾過して分子レベルまで磨き上げられます。
RO を通過した水はオゾン処理により徹底的な殺菌消毒を行なったあと、 0.2ミクロンのセラミックフィルターによって最終の濾過を行ないます。
セラミックフィルター装置内の部材はバルブ一個にいたるまで無菌状態を維持しています。
アルピナウォーターは日本人の体質に合う超軟水(硬度1.05)です。
水の分子が非常に小さいので浸透性がよく、もちろんお茶やコーヒーなどの原材料の味わいや料理などの素材の味を生かすことができます。
また、分子が小さいために熱伝導率が非常に優れているために煮炊きする料理などでは美味しく調理することができます。
もちろん体内吸収率も優れているために、小さいお子様でも安心して水分補給することが出来ます。
赤ちゃんのミルクに最適です。安心してご利用ください。
身体にやさしい、染み渡る感覚の味わえるお水です。
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